Lourenzo Fernández Prieto y Miguel Cabo Villaverde (IP)

Presupuesto: 40.000 euros

Duración: 2016-2019

Resumen:
Estudaremos los principles elementos del cambio estrutural en las agriculturas atlánticas ibéricas del s. XX. Centrándonos en el proceso de especialización lechera y en la motomecanización analizaremos el tránsito de una agricultura de base orgánica a otra de base fósil pero también el de una sociedad rural enmarcada en el liberalismo a otra marcada por la dictadura.