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De la rubia a la pinta y de la pinta a la rubia. Análisis de modelos de producción láctea en Galicia desde el punto de vista de la sostenibilidad

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De la rubia a la pinta y de la pinta a la rubia. Análisis de modelos de producción láctea en Galicia desde el punto de vista de la sostenibilidad

Tipo: Relatorio
Autores: Diego Conde Gómez e Lourenzo Fernández Prieto
Evento: Seminario "Da innovación campesiña a un modelo de especialización leiteira baixo a Revolución Verde: Europa no século XX"
Lugar de celebración: Seminario 108 Facultade de Filosofía da USC. Praza de Mazarelos s/n
Data: 15 de Decembro de 2017